マディ・ウォーター/Muddy Water
ワイナリー名前、ワイパラというこの土地名からきています。ワイパラwai (water) para (sediment, mud)という名前はマオリ名、それを英語に直訳するマディ・ウォーターとなるのです。ブルゴーニュ似たテロワールを活かしてピノ・ノワール、ピノ・タージュ、シラー、リースリング、シャルドネの5種類のブドウを育てています。

ワイナリー名前、ワイパラというこの土地名からきています。ワイパラwai (water) para (sediment, mud)という名前はマオリ名、それを英語に直訳するマディ・ウォーターとなるのです。ブルゴーニュ似たテロワールを活かしてピノ・ノワール、ピノ・タージュ、シラー、リースリング、シャルドネの5種類のブドウを育てています。
下記の商品からミックスでの選択が可能。6本または12本での注文がおすすめ。NZ国内配達料$15。
08 Hare's Breath Pinot Noir $60.00
09 Rose'Growers'Series $15.00
09 Sauvignon Blanc - Growers'Series $29.00
2008 Grower's Series James Hardwick Riesling $29.00
2008 Growers Series Unplugged Riesling $29.00
2008 Growers'Series - Lough Vineyard Riesling $18.00
2008 Pinot Noir $40.00
2008 Sugar Daddy Riesling $50.00
2009 Dry Riesling $29.00
Deliverance $15.00
安定した品質と味わいを約束してくれるワインにだけ授けられたクラシックワインというブランド。
(Super Classic★★★ Classic ★★ Potential Classic ★)
Muddy Water Slowhand ★
Muddy Water James Hardwick Waipara ★